ทุ่มทั้งชีวิต!! ‘ภาณุ เล็กสุนทร’ จัดใหญ่จัดเต็ม Yappah! Fest การันตีงานนี้เงินสะพัดโคราชกว่าพันล้านบาท 27/11/2017 16387 กลายเป็นทอล์ค ออฟ เดอะ ทาวน์ อยู่พักใหญ่ สำหรับการจัดมหกรรมคอนเสิร์ตกลางเมืองโคราชที่ทั้งยักษ์และเยอะที่สุดตั้งแต่เคยมีมา กับงาน Yappah! Fest ที่สร้างปรากฏการณ์ครั้งสำคัญจนเป็นที่พูดถึงกันเกรียวกราวทั้งประเทศ พ... อ่านต่อ...
เมื่อหงส์สยายปีก | เจาะใจ ‘พิมพ์อร สุริ’ นายกฯหญิงคนล่าสุดบนบัลลังค์ขององค์กรที่ทรงอิทธิพลที่สุดในโคราช 26/08/2017 2214 ตามความเชื่อของชาวจีนแผ่นดินใหญ่ เปรียบมังกรเป็นผู้ชาย เปรียบหงส์เป็นเพศหญิง ซึ่งในอดีตมักมีผู้ชายเป็นใหญ่กว่าเสมอ ผู้หญิงเป็นเหมือนลมใต้ปีก เป็นกองสนับสนุน เป็นขวัญกำลังใจ เป็นแม่ เมีย และคู่คิดอยู่หลังม่านไม้... อ่านต่อ...
ชีวิตติดดิน อร่อยติดดาว ล้วงลึกสูตรความสำเร็จจากเจ้าของร้าน ‘นายเปล่ง’ กว่าจะมีวันนี้ต้องอดทน ซื่อสัตย์ ประหยัด และมีคุณภาพ 16/08/2017 12955 เรียกว่าเป็นร้านอร่อยในตำนานเลยก็ว่าได้ ใครที่เคยได้ลิ้มลองรสชาติอาหารของที่นี่น่าจะรู้ดีว่าเป็ดย่าง หมูแดง และหมูกรอบ เมนูหลักของ ร้านนายเปล่ง นั้นมีดีแค่ไหน เอาเป็นว่าอร่อยไม่แพ้สูตรเด็ดสูตรดังของสุกี้ร้านดัง... อ่านต่อ...
#สัมภาษณ์พิเศษ อยากวะว๊าบ จั๊ด ‘ต๋ำส่มพี่เทพ’ จั๊กครกถั่วะ!! อร่อยเด็ดอย่าบอกใคร พิกัดหน้าโรงพยาบาลค่ายสุรนารี 11/08/2017 10893 "... ต่อไปนี้ จะเล่าถึงอาหารอร่อย คือส้มตำ กินบ่อยบ่อย รสชาติแซบดี ..." ขึ้นต้นด้วยเพลง 'ส้มตำ' เพลงลูกทุ่งพระราชนิพนธ์ใน สมเด็จพระเทพรัตนราชสุดาฯ สยามบรมราชกุมารี มาแบบนี้หลายคนร้องอ๋อ รู้เลยว่าจะพูดถึงเมนูอะไ... อ่านต่อ...
นึกหิวข้าวเหนียวมูล นึกถึง ‘ศิริออ’ ชื่อนี้การันตีความอร่อยคู่โคราชมานานกว่า 40 ปี 09/08/2017 12032 เข้าหน้าร้อนทีไร ใครๆ ก็นึกถึงขนมหวานขึ้นชื่อประจำฤดูกาลอย่าง ข้าวเหนียวทุเรียนหรือข้าวเหนียวมะม่วง นอกจากความหอมหวานมันตามธรรมชาติของผลไม้แล้ว ข้าวเหนียวมูลเป็นอีกไอเท็มสำคัญที่จะส่งผลให้ขนมหวานจานนั้นอร่อยเด็... อ่านต่อ...
เจาะลึกกลางใจเหล่าแม่บ้านทำความสะอาดห้องน้ำโคราช … อาชีพที่หลายคนมองผ่าน บางคนดูถูก แต่ทว่าสำคัญยิ่ง 08/08/2017 3830 ถ้าเลือกได้ คงไม่มีใครที่อยากทำงานหนักชนิดอาบเหงื่อตากน้ำหรือข้องเกี่ยวกับสิ่งปฏิกูลสกปรก แต่หากชีวิตเลือกไม่ได้ สำหรับบางคน 'ทางเลือก' ก็มีน้อยกว่าอีกคนด้วยความตีบตันจำเป็นหลายๆ อย่าง แต่ถึงอย่างไรก็ตาม อย่างน... อ่านต่อ...
สนทนา จิบกาแฟ เสพอรรถรส ในแบบ Mokka Pot ที่ ‘รมย์สราญ’ กาแฟรถพ่วงข้างที่เก๋และฮิปที่สุดในโคราช 07/08/2017 7458 ถ้าพูดกันถึงอาหารข้างทาง หลายคนต้องนึกถึงกาแฟรถเข็นรถพ่วงที่ตระเวนขับไปตามเส้นทางต่างๆ เพื่อบริการความสดชื่นฉ่ำใจแบบเดลิเวอรี่ถึงที่ถึงมือ ก็แหม ... กาแฟดี รสอร่อย หากินง่าย (เทียบจอดข้างๆ ก็สะดวกสบายไปอีก) แถม... อ่านต่อ...
เคาะกระทะขูดตะหลิว ชิมรสชาติชีวิตของ ‘สมโภชน์ พิมพ์พิสาร’ เจ้าของร้านแมนโร่ ตำนานขั่วหมี่กระโทกตัวจริงขนานแท้ 04/08/2017 34738 อีกหนึ่งเมนูอาหารขึ้นชื่อของโคราชคือ 'ขั่วหมี่' (เรียกผัดหมี่โคราชอย่างภาษากลาง) โดยหากจะถามหาตำนานร้านขั่วหมี่แท้ๆ และอร่อยเลิศในโคราชก็มีมากมายหลายร้าน แต่ที่ชื่อเสียงเลื่องลือไปสิบทิศถึงความอร่อยเป็นเอกลักษณ... อ่านต่อ...
เจาะใจเจ้าของร้าน ‘บะหมี่นายตึ๋ง’ ร้านบะหมี่ชื่อดังเมืองย่า กว่าจะมีวันนี้ไม่ใช่เรื่องง่าย ที่ทำได้เพราะกำลังใจจากลูกค้า 02/08/2017 5338 ใครชอบกินบะหมี่ยกมือขึ้น! ไม่รู้คนไทยติดนิสัยกินบะหมี่รอบดึกตั้งแต่ตอนไหน แต่เท่าที่รู้คือติดนิสัยนี้กันมานานหลายสิบปี ... บะหมี่เป็นเมนูอาหารที่คนไทยปลื้มมาก ไม่เฉพาะกลางคืน แต่สามารถกินได้ทุกมื้อและทุกเวลาตา... อ่านต่อ...
รู้จัก ‘ป้าเอื้อย – สาคร โพนเกาะ’ เจ้าตำรับขนมจีนประโดก (ข้างคลังเก่า) ความอร่อยริมทางที่ชาวโคราชฝากท้องมานานกว่า 40 ปี 01/08/2017 14885 หากจะถามหาร้านขนมจีนอร่อยในโคราช บอกเลยว่าเพียบ! แต่ละร้านมีทีเด็ดกันทั้งนั้น ซึ่งก็แล้วแต่รสลิ้นและจริตความชอบของคนชิมแต่ละคน ขนมจีนประโดก (ข้างคลังเก่า) ของ ป้าเอื้อย - สาคร โพนเกาะ ก็เป็นอีกหนึ่งร้านที่ได้รั... อ่านต่อ...
หลังม่านธุรกิจของเจ้าพ่อนักธุรกิจคนดัง ‘อนันต์ อัศวโภคิน’ ผู้อยู่เบื้องหลังความสำเร็จของ Land&House Home Pro และ Terminal 21 25/07/2017 2503 ถ้าพูดถึงศูนย์การค้าชื่อดังอย่าง Terminal 21 เชื่อว่าคนโคราชเกือบทุกคนคงได้เคยผ่านตาหรือเคยเที่ยวชมช็อปปิ้งกันมาแล้ว น้อยคนนักจะทราบว่าผู้อยู่เบื้องหลังความสำเร็จคือ คุณอนันต์ อัศวโภคิน ประธานคณะกรรมการและประธา... อ่านต่อ...
แนวคิด ชีวิต ตัวตน ของผู้ชายชื่อ ‘โชค บูลกุล’ แห่งฟาร์มโชคชัย เสน่ห์ของธุรกิจคือการเอาของจริงมาผสมผสานกับการนำเสนอจนเป็นเอกลักษณ์ 25/07/2017 3814 เมื่อพูดถึง ฟาร์มโชคชัย แน่นอนว่าภาพที่คุณเห็น ณ วันนี้คือความยิ่งใหญ่ของฟาร์มโคนมที่ประสบความสำเร็จมากที่สุดแห่งหนึ่งในไทย ไม่ใช่แค่ในเรื่องของผลผลิตในฟาร์ม แต่หมายรวมถึงธุรกิจท่องเที่ยวด้วย ขอบอกว่าฟาร์มโชคชั... อ่านต่อ...
