11 Min. read

Hello!! มอร์มูฟขอชวนชิม วันนี้จะพาโฉบไปชิมที่ร้านน่ารักๆ บรรยากาศแพๆ ที่ร้าน Sweet Garden  คาเฟ่สีขาวแสนเก๋บนถนนสาย 304 อันเป็นเสมือน ‘ดรีมทีมในฝัน’ ระหว่าง Gzz’s Cake และ Sweet Café สองคาเฟ่ชื่อดังที่ขึ้นชื่อในเรื่องของเบเกอรี่แสนอร่อย ซึ่งหลังจากที่ คุณเก๋ – ชุติมา กุลกำจร เจ้าของร้าน Gzz’s Cake คนสวยบินข้ามน้ำข้ามทะเลไปเรียนต่อด้านการทำอาหารที่ประเทศแคนาดา ปล่อยให้สวีทเลิฟเว่อร์ต้องคิดถึงไปพักใหญ่ ปัจจุบันนอกจากคุณเก๋จะกลับมาร่วมบริหารร้านแห่งนี้แล้ว เธอยังรับหน้าที่ Pastry Chef ประจำร้านอีกด้วย (การันตีรสมือด้วยชื่อชั้นของโรงเรียนสอนทำอาหารระดับโลกอย่าง Le Cordon Bleu Dusit Culinary School และ Pacific Institute of Culinary Arts)

คุณเก๋ – ชุติมา กุลกำจร Pastry Chef ประจำร้าน

เห็นแค่หน้าร้านก็นึกอยากเปิดประตูเข้าไปข้างใน ว่าแล้วก็จะรอช้าอยู่ทำไม ลุยโลด!!

Sweet place |

Sweet Garden มาพร้อมกับบรรยากาศสบายๆ ภายในร้านตกแต่งแบบเรียบง่าย เน้นใช้โทนสีขาวดำที่ตัดกันอย่างลงตัว บริเวณหลังร้านมีมุมสวยสวนให้ได้เดินเล่นหย่อนใจหรือจะถ่ายรูปเช็คอินแชร์กับเพื่อนก็ทำได้ เรียกว่ามานั่งชิลล์ได้ทั้งวันเลยทีเดียว ที่สำคัญมีที่จอดรถสะดวกสบาย

All you can eat |

หากจะบอกว่าที่นี่เป็นเสมือนสวรรค์ของบรรดานักชิมก็คงจะไม่ผิดนัก เพราะนอกจากเค้กแสนสวยนานาชนิดที่อวดโฉมอยู่ในตู้โชว์แล้ว ยังมีเมนูเครื่องดื่มที่หลากหลายทั้งกาแฟสด สมูทตี้ และซอฟต์ดริ้งก์ หรือถ้าอยากเติมอิ่มให้เต็มท้องก็สามารถจัดหนักกับเมนูอาหารคาวทั้งไทยและเทศที่มีให้เลือกอีกนับไม่ถ้วนให้ได้ลิ้มลอง นี่ยังไม่นับรวมขนมหวานประเภท dessert ที่ทำสดๆ ใหม่ๆ กันจานต่อจานอีกด้วย … หิ้วท้องหิวๆ มาที่เดียวมีครบทุกอย่าง

Recommend! |

แล้วก็ได้เวลาชิม! เริ่มจากเมนูเครื่องดื่มซิกส์เนเจอร์ สวีทคอฟฟี่ กาแฟรสเข้มที่ถูกลดทอนดีกรีความขมด้วยไซรัปเฮเซลนัท จึงได้รสกาแฟที่หวานมันลงตัว

สตรอว์เบอร์รี่ชีสเค้กเฟรปเป้ เครื่องดื่มรสชาติเบาๆ หอมหวานซอสสตรอว์เบอร์รี่และนมสด น้ำมะม่วงเบาปั่น มะม่วงประจำถิ่นภาคใต้รสชาติเปรี้ยวจี๊ด ทางร้านนำมาคิดสูตรเป็นน้ำปั่นโรยหน้าด้วยพริกเกลือทานพร้อมกันรับรองชื่นใจ

ตามมาด้วยเมนูของคาว ต้มยำหม้อไฟ ต้มยำน้ำข้นรสกลมกล่อมที่อัดแน่นด้วยเครื่องทะเล เสิร์ฟร้อนๆ ในหม้อไฟญี่ปุ่นพร้อมเส้นฟูซิลี

เช็คความแซ่บก็รู้ว่าแซ่บจริงอะไรจริง

คั่วกลิ้งซี่โครงหมู รสชาติจัดจ้านถึงเครื่องสมุนไพร ซี่โครงหมูนุ่มและร่อนไม่ติดกระดูกทำให้ทานง่าย เสิร์ฟพร้อมข้าวสวยช่วยอิ่มท้อง

มองมุมไหนก็น่ากินไปหมด ซี๊ด!!

แซลมอนเพสโต้ งานดีอยู่ที่เนื้อปลาแซลมอนทอดชิ้นใหญ่ ราดด้วยซอสเพสโต้รสชาติติดเผ็ดนิดๆ ถูกปากคนไทย

ปิดท้ายกับของหวานอย่าง สวีทซูเฟล่ ตัวแป้งลักษณะคล้ายเจแปนนีสชีสเค้กเนื้อเนียนนุ่มละลายในปาก เสิร์ฟแบบสดร้อนพร้อมวิปครีม ไอศกรีมวานิลลา และผลไม้สด เวลาทานราดด้วยซอสสตรอว์เบอร์รี่ตัดเลี่ยน

แอร๊ยยย!! ยิ่งราดซอสสตรอว์เบอร์รี่ยิ่งดูน่ากินไปกันใหญ่

เครปข้าวเหนียวมะม่วง เมนูพิเศษที่มีเฉพาะฤดูกาล (มี.ค.-เม.ย.) แป้งเครปบางนุ่มละมุนลิ้นหุ้มห่อข้าวเหนียวมะม่วงไว้ด้านใน ทานคู่กับซอสใบเตยรสหอมหวาน

นอกจากนี้ยังมีเมนูอื่นๆ อีกมากมาย น่ากินทั้งนั้นเลย

* หมายเหตุ – ขนมหวานประเภท dessert ทางร้านทำสดใหม่ทุกจาน ถ้าไม่อยากรอนาน สามารถโทรสั่งล่วงหน้ากับทางร้านได้ล่วงหน้า

••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••

ที่ตั้ง  :  ถนนราชสีมา – กบินทร์บุรี (304) หน้าซอยช่อง 11

เปิด – ปิด  :  08:00 – 20.00 น.

โทรศัพท์  :  099-207-9026

Facebook  :  Sweet garden korat

••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••


Writer : พลเชษฐ์ พันธ์พิทักษ์

Photo : 9Thanwa Photography

Comments

Powered by Facebook Comments